2007年06月08日
ＧＯＤカレーピッツァ
ブログをご覧の皆様、こんにちは。
西麻布カレー番長の加藤です。
今日はうちのお店で人気のあるピッツアと、
こだわりカレーを一体化させてみたメニュー
のご紹介です。
その名は 「ピッツア インディアーナ！！」
まあ、文字どうり印度風なピッツアなので
ありますが、すべて手作業でチョップした
和牛肉、しつこいくらい炒めたタマネギ、
色鮮やかに散りばめた夏の野菜たち、
そして濃厚な味わいの水牛のモッツアレラ。
魅力的な厳選された食材を使い、ふんだんに
手間をかけてお作り致しました。
手作りのピッツア生地は外はカリッと中は
モチッと仕上げておりますので、印度のナンとは
また違ったおいしさですよ。
ビールがうまいこの時期に是非味わって頂きたい
一品です。
2007年06月08日 19:22 | カテゴリ：西麻布 のシェフのつぶやき
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